byodo – Bio Lebensmittel vom Feinsten

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Kochen mit Bio-Produkten von byodo

Produkttest: byodo – Bio Lebensmittel vom Feinsten

Seit meiner Schwangerschaft habe ich vermehrt angefangen darauf zu achten was für Lebensmittel ich einkaufe und wie diese hergestellt wurden. Denn gerade in der heutigen Zeit, wo die Supermarkt-Regale Unmengen an verschiedensten Lebensmittel anbieten, ist es nicht verkehrt mal etwas genauer hinzusehen, was in den einzelnen Produkten drin steckt. Denn ohne dass man es oft mitbekommt, werden bei den in den Supermärkten angebotenen Nahrungsmittel Gentechnik, Wachstumshormone, Antibiotika wie auch Kunstdünger angewendet, um den Wachstum der Lebensmittel zu beschleunigen. Deshalb werden gerade in der letzten Zeit vermehrt Bio-Produkte angeboten. Die Lebensmittel in Bio-Qualität müssen aus ökologisch kontrolliertem Anbau stammen und dürfen keine Anzeichen von Gentechnik enthalten.

Der Online-Shop byodo gehört zu den Ersten in Europa, der frischen Tofu in reiner Bio-Qualität hergestellt und angeboten hat. Mittlerweile feiert byodo sein 30-jähriges Jubiläum und bietet über 132 verschiedene Produkte in bester Bio-Qualität im Online-Shop an. Das Sortiment von byodo reicht von Nudeln über verschiedene Saucen bis hin zu leckeren Knabbersachen. So kann man das komplette Gericht mit reinen Bio-Produkten problemlos zubereiten und man weiss, wo die einzelnen Produkte her kommen.

 

Bio-Tagiatelle und Bio-Sommerdinkel Volanti

Bio-Pasta von byodo byodo - Bio Lebensmittel vom Feinsten-byodo
Bio-Pasta von byodo

 

Die Bio-Tagiatelle sind aus 100 % Bio-Hartweizengries und extra lang. Die Kochdauer der Nudeln beträgt nur 5 – 6 Minuten, dann sind die Tagiatelle al-dente und können mit ein Wenig Soße oder Pesto direkt serviert werden.

Inhalt: 250 g

Preis: 1,89 

 

Die Bio-Sommerdinkel Volanti werden aus 100 % Bio-Sommerdinkel hergestellt und fallen durch ihre interessante Form direkt ins Auge. Durch den Dinkel bekommen diese Nudeln ihre bräunliche Farbe und einen leicht nussigen Geschmack. Die Kochzeit beträgt 9 – 10 Minuten. Auch hier braucht man einfach ein bisschen Pesto unterzumischen und schon hat man ein lecker leichtes Pasta-Gericht.

Inhalt: 500 g

Preis: 3,79 EUR

 

Bio-Pesto Rosso und Bio-Pesto Genovese

Bio-Pesto von byodo byodo - Bio Lebensmittel vom Feinsten-byodo
Premium Bio-Pesto von byodo

 

In Italien wird eine Sauce aus getrockneten Tomaten Pesto Rosso genannt und genauso wird dieses Pesto bei byodo hergestellt. Das Pesto Rosso hat einen fein-aromatischen Tomaten-Geschmack der mit Bio-Parmesan abgerundet wird. Das Pesto passt perfekt zu Pasta, Fisch- und Fleischgerichten.

Inhalt: 95 g

Preis: 2,99 EUR

 

Das Pesto Genovese ist ein echter Klassiker in Italien, welches aus frischem Basilikum, fein gehackten Cashews und würzigem Bio-Parmesan hergestellt wird. Auch dieses Pesto passt super zu allen Sorten von Pasta wie auch zu Fisch- und Fleischgerichten. Auch als Brotaufstrich eignet sich das fein-würzige Pesto wunderbar.

Inhalt: 95 g

Preis: 2,99 EUR

 

Aus den beiden Pasta-Sorten und den Pesto-Saucen habe ich zwei leckere Gerichte zubereitet, die super schnell zu machen sind. Auch wenn es mal schnell gehen muss, kann man in kurzer Zeit etwas sehr Leckeres und Gesundes in der Küche zaubern.

Bio-Sommerdinkel mit Pesto Rosso byodo - Bio Lebensmittel vom Feinsten-byodo
Bio-Sommerdinkel Volanti mit Pesto Rosso

 

Bio-Tagiatelle mit Pesto byodo - Bio Lebensmittel vom Feinsten-byodo
Bio-Tagiatelle mit Pesto Genovese

 

Die Versandkosten bei byodo betragen bei Lieferungen innerhalb Deutschlands betragen 4,99 EUR, ab einem Bestellwert von 50,00 EUR ist der Versand kostenfrei.

 

Mein Fazit:

Die Bio-Lebensmittel von byodo sind aus bester Bio-Qualität hergestellt und allein dies finde ich schon super. Dazu kommt, dass man die Produkte leicht zubereiten kann und sie super schmecken. Sowohl die beiden Pasta-Sorten als auch das Pesto dazu, haben einen tollen Geschmack. Ganz besonders lecker  fand ich die Sommerdinkel Volanti mit dem Pesto Rosso. Die Dinkel-Pasta waren für mich etwas ganz Neues, was ich zum ersten Mal probiert habe und es hat genau meinen Geschmack getroffen. Preislich finde ich die Bio-Lebensmittel völlig in Ordnung, denn die Qualität stimmt auf jeden Fall.

 

Verwendet Ihr auch Bio-Produkte in Eurer Küche?

Die Lebensmittel von byodo wurden mir für den Produkttest kostenlos zur Verfügung gestellt.

18 Kommentare

  1. Klingt interessant und lecker. Wir verwenden auch häufiger Bio-Produkte, allerdings bestelle ich diese nur ab und zu online. Aber den Shop werde ich mir mal ansehen. Viele Grüße

  2. Interessant, ich werde da mal reinschauen, auch wenn ich die Nudeln schweineteuer finde. Bei 5 Personen, davon 4 männlich brauche ich nämlich 1kg pro Mahlzeit, 500 Gramm reichen bei uns nirgendwo hin 😉 Liebe Grüße, Kerstin

  3. Das sieht super lecker aus! Und bei Bio kann man auch nicht viel falsch machen 🙂 Wenn die Qualität stimmt, dann darf es auch mal etwas mehr kosten.

    Liebe Grüße, Sabine

  4. Ich habe grad ein tolles Produktpaket von Byodo gewonnen mit meinem Rote Beete Rezept. Das sind die Nudeln auch drin und ich bin gespannt, wie sie schmecken. Sieht auf jeden Fall lecker aus bei dir und schöne Fotos! LG

  5. Fast nur bio, ich gehe meist in den Bio-Supermarkt, und wenn nicht, dann schau ich immer zuerst, was es in de Bio-Abteilung gibt. Byodo kenne ich noch nicht – noch nie wahrgenommen oder nie beachtet, schaut aber gut aus.

    LG

  6. Ich liebe, liebe, liebe die Produkte von Byodo! Vor allem die Sommerdinkel Nudeln sind so lecker. Einfach traumhaft. Und auch das Kräutersalz ist sehr zu empfehlen.

    Viele Grüße
    Anita ★

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